Samstag, 10. November 2012

Rezepte Waffeln / Kleingebäck

Waffelmischung 3-Korn-Waffeln von Bauck Hof

 Ich habe noch 1 zerdrückte Banane und eingeweichte Kokosraspeln zum Teig gegeben. War so ganz lecker und saftig. Es waren 8 Waffeln, die auch am nächsten Tag noch schmeckten...
Werden wir sicher nochmal machen! 

Buchweizenwaffeln
 Rezept: 
250g Butter,
130g Zucker
4Eier 
Vanille und Orangenschale (Zitrone geht auch)            schaumig rühren
nach und nach
250g Buchweizenmehl
300ml Milch                                                                  unterrühren
in Waffeleisen backen


Schmecken super lecker (Lilli teilt die Meinung nicht), leicht nussig, nicht zu kurz backen!

Sie sättigen übrigens seeeehr gut! 

Passt gut dazu: Hagebuttenmus! 

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